Chú thích Mẻ

  1. 1 2 3 4 Mẻ - thứ gia vị truyền thống đặc sắc Đầu bếp Nguyễn Mạnh Hùng (Hungazit). Ngoisao.net 11/11/2014 03:13 GMT+7
  2. ↑ “How to Culture Live Microworms for Fry and Small Fish”. intructables.
  3. ↑ Stock, S., and Nadler, N. 2006. "Morphological and molecular characterization of Panagrellus spp. (Cephalobina: Panagrolaimidae): taxonomic status and phylogenetic relationships". Nematology, 8(6), 921-938
  4. ↑ Cuối tuần ra ngoại thành ăn trâu nhúng mẻ Đồng Văn. Thanh Niên Online 02/06/2013 14:22
  5. ↑ Đâm đà hương cơm mẻ Mai Văn Sang. Tạp chí Hồn Việt. 12 Tháng Sáu 2015 11:22 SA
  6. ↑ Lê Tân, "Thịt trâu luộc cơm mẻ" trong Ẩm thực Trà Vinh, Nhà xuất bản Văn hóa - Thông tin, trang 40.
  7. ↑ bốn món riềng mẻ hấp dẫn thơm lừng cả bếp Báo Gia đình và Xã hội. 8 Tháng 6, 2015 | 01:00 PM
  8. ↑ Lẩu cua nấu mẻ Minh Anh. Báo Phụ Nữ Thành phố Hồ Chí Minh cập nhật 23-05-2014 07:25:02
  9. ↑ Lẩu ốc bươu cơm mẻ miền Tây Hữu Tưởng. VnExpress. 15/11/2012 | 14:41 GMT+7
  10. ↑ Lê Tân "Thịt trâu luộc cơm mẻ", sách đã dẫn.
  11. ↑ Chanh chua mồng tơi Zing, Theo Sài Gòn Tiếp Thị. Cập nhật 09:37 ngày 30/08/2008
  12. ↑ Canh cá giấm mẻ
  13. ↑ Canh chua cơm mẻ bông so đũa
  14. ↑ Canh chua cá đuối, bắp chuối và cơm mẻ
  15. ↑ Gỏi nhệch chấm cơm mẻ ăn no còn thèm
  16. ↑ Cá chạch nướng chấm cơm mẻ
  17. ↑ Ngon miệng với những món ốc miệt đồng
  18. ↑ Ẩm thực xứ Tây Đô
  19. ↑ Thú vui của người đi câu

Tài liệu tham khảo

WikiPedia: Mẻ http://ngoisao.net/tin-tuc/thu-gian/an-choi/me-thu... http://doisong.vnexpress.net/tin-tuc/gia-dinh/nau-... http://doisong.vnexpress.net/tin-tuc/gia-dinh/nau-... http://www.baocaobang.vn/Ky-Phong-su/Thu-vui-cua-n... http://honvietquochoc.com.vn/bai-viet/3316-dam-da-... http://www.nhandan.com.vn/xahoi/am-thuc/item/29653... http://phunuonline.com.vn/dinh-duong/so-tay-noi-tr... http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/pages/2013060... http://saigonamthuc.thanhnien.com.vn/pages/2014101... http://danviet.vn/net-viet/ngon-mieng-voi-nhung-mo...